কলকাতার সেরা ৫টি কেকের দোকান, যার স্বাদে-গন্ধে জমে উঠুক বড়দিনের বিকেল
Odd বাংলা ডেস্ক: হাতে মাত্র কয়েকটা দিন আর তার পরেই বড়দিন, বর্ষশেষের আনন্দ-অনুষ্ঠান আরও কত কী। তবে বড়দিন মানেই কিন্তু সুস্বাদু কেক। আর আজকের প্রতিবদনে আপনাদের দেব কলকাতার এমন পাঁচটি সেরা কেকের দোকান যার, স্বাদে ও গন্ধে জমে উঠবে আপনার বড়দিনের আনন্দ।
১) নাহুম অ্যান্ড সন্স- কলকাতার সবচেয়ে পুরনো ও ঐতিহ্যশালী দোকানগুলির মধ্যে অন্যতম হল নাহুমস। সাল ১৯০২, নাহুম ইজরায়েল মর্দখয় নামে এক ইহুদি কলকাতায় প্রথম কেকের ব্যবসা করবেন বলে স্থির করেন। কিন্তু প্রথমে তা দোকান কেনার মতো আর্থিক সামর্থ না থাকায় বাড়ি বাড়ি গিয়েই কেক-পাউরুটি বিক্রি করতে শুরু করেন। এরপর ১৯১৬ সালে তৎকালীন হগ মার্কেট অর্থাৎ নিউ মার্কেটে একটি কেকর দোকান খোলেন নাহুম। সেই শুরু, বর্তমানে নাহুম অ্যান্ড সন্স বিভিন্ন ধরনের কেক বিক্রি করে, যা স্বাদে ও গন্ধে অতুলনীয়।
ঠিকানা- এফ ৪০, বেট্রাম স্ট্রীট হগ মার্কেট, নিউ মার্কেট, কলকাতা- ৭০০০৮৭
২) ফ্লুরিজ- নাহুমসের পর কলকাতার বুকে অবস্থিত আর একটি কেকের স্বর্গরাজ্য হল ফ্লুরিজ। সাল ১৯২৭। এক সুইস দম্পতি, জোসেফ ফ্লুরি ও ফ্রেডা ফ্লুরি পার্ক স্ট্রিট এলাকায় একটি ছোট্ট একটি চায়ের দোকান শুরু করেন। যার নাম রাখেন ফ্লুরিজ। সেখান থেকে শুরু হয়ে আজ যত দিন এগিয়েছে ততই আকারে বেড়েছে এই রেস্তোরাঁ। এমনকী উত্তম কুমারও প্রায়শই যেতেন এই কেকের দোকানে। তবে কেক ছাড়াও বিভিন্ন ধরণের প্যাটি, পেস্ট্রিরও বিপুল সম্ভার রয়েছে এখানে।
ঠিকানা- ১৮ এ, পার্ক স্ট্রিট, কলকাতা।-৭০০০৭১
৩) দ্য ফ্রেঞ্চ লোফ- কেক-এর জগতে এক অনন্য নাম দ্য ফ্রেঞ্চ লোফ। বন্ধু-বান্ধব বা কাছের মানুষের সঙ্গে একটা সুন্দর মুহূর্ত কাটতে পারে এর আউটলেটে। সাধ্যের মধ্যে নানা ধরনের কেকের সম্ভার রয়েছে এর আউটলেটগুলিতে। তবে কেকের পাশাপাশি বিভিন্ন স্যালাড ও স্যান্ডউইচের অনেক ধরণ রয়েছে এখানে।
ঠিকানা- ২/৭, এলগিন রোড, বসুন্ধরা বিল্ডিং, গ্রাউন্ড ফ্লোর, কলকাতা। এছাড়াও কলকাতায় এর একাধিক আউটলেট রয়েছে।
৪) কুকি জার- কুকি জার নামে কুকি জার হলেও এখানে সুস্বাদু কেকেরও বিরাট অপশন রয়েছে। ক্যাপুচিনো পেস্ট্রি, চকোলেট পেস্ট্রি এবং চকোলেট স্লাইস এখানে বিশেষভাবে জনপ্রিয়। ক্রিসমাসের সন্ধেটা আরও রোমান্টিক হয়ে উঠুক কুকি জারের আউটলেটে।
ঠিকানা- ৪২এ অকল্যান্ড রোড, সেক্সপিয়ার সরণী, কলকাতা- ৭০০০১৭। এছাড়াও কলকাতায় এর একাধিক আউটলেট রয়েছে।
৫) মিসেস ম্যাগপাই- আপনি যদি কেকপ্রেমী হন তাহলে মিসেস ম্যাগপাইয়ের কেক একবার হলেও আপনার চেখে দেখা উচিত। এখানকার কাপ কেক ভীষণভাবে জনপ্রিয়। এ ছাড়াও ভিন্ন ভিন্ন স্বাদের কেক-পেস্ট্রির বিপুল সম্ভার রয়েছে মিসেস ম্যাগপাইয়ের শো-রুমে। পাশাপাশি এদের অন্দরসজ্জাও একটা অন্য মাত্রা যোগ করে।
ঠিকানা- ৫৭০, লেক টেরেস রোড (বিবোকানন্দ পার্ক), গোলপার্ক কলকাতা- ৭০০০২৯
Post a Comment