রাতে শোওয়ার আগে খান 'বেড টাইম স্ন্যাকস', ডায়েবেটিক রোগীর অনবদ্য পথ্য
Odd বাংলা ডেস্ক: বিশেষজ্ঞরা বলেন, রাতের খাবার যতটা সম্ভব তাড়াতাড়ি করে নেওয়া উচিত। সেইসঙ্গে বিশেষজ্ঞরা এও বলেন যে, ডিনারের পরে রাতে শুতে যাওয়ার আগে হালকা কিছু খাবার খাওয়া উচিত। যাকে বলা হয় বেড টাইম স্ন্যাকস।
কিন্তু কেন খাবেন এই বেড টাইম স্ন্যাকস?- একাধিক গবেষণায় দেখা গিয়েছে, রাতের খাবার যাঁরা দেরিতে খান তাদের থেকে থেকে যাঁরা রাতের খাবার তাড়াতাড়ি সেরে নেন তারা অন্যান্যদের তুলনায় ২৫ শতাংশ বেশি ওজন কমাতে সক্ষম হন। কারণ রাতের খাবার তাড়াতাড়ি খেলে হজম ও বিপাক ক্রিয়া সম্পন্ন করার জন্য শরীরের এনজাইম ও হরমোনগুলো কাজ করার সুযোগ পায়।
সেক্ষেত্রে রাতের খাবারের বেশ খানিকক্ষণ পর অর্থাৎ ঘুমানোর আগে হাল্কা খাবার খেয়ে নিতে হবে, যাতে শেষ রাতে খিদে না পায়। ডায়াবেটিক রোগীদের জন্য এটা আরও গুরুত্বপূর্ণ। কারণ, তাঁদের ক্ষেত্রে শেষ রাতে রক্তে শর্করা কমে যাওয়ার প্রবণতা দেখা দেয়। শুধু তাই নয়, বেড টাইম স্ন্যাকস ভালো ঘুম হতে সাহায্য করে।
বেড টাইম স্ন্যাকস কী কী খাবার খাওয়া যেতে পারে-
১) এক বাটি সবজির স্যুপ (যেকোনও মরশুমি সবজী যোগ করতে পারেন স্যুপে)
২) এক টেবিল চামচ কর্নফ্লেক্স দিয়ে আধা কাপ দুধ।
৩) একটি আপেল বা একটি নাশপাতি খাওয়া অভ্যেস করুন।
৪) এক কাপ দুধ বা ১৫ গ্রাম ছানা বা আধা কাপ টক দই।
৫) দুটি বা তিনটি ডাইজেসটিভ, সঙ্গে এক টুকরো পনির।
৬) বাদাম, কিশমিশ ও অন্যান্য শুকনো।
Post a Comment