তৈরি হল পৃথিবীর প্রথম ঝিঝিপোকা দিয়ে পাউরুটি
Odd বাংলা ডেস্ক: সকালের জলখাবারে কিংবা বিকেলে হাল্কা খাবারের আয়োজনে পাউরুটি রুটি বেশ মানিয়ে
যায়। তাইতো এর চাহিদা বিশ্ব জুড়েই আছে। সাধারণত আটা, ময়দা, চিনি দিয়েই পাউরুটি
তৈরি হয়। কিন্তু এখানে ঘটেছে ভিন্ন ঘটনা।
ফিনল্যান্ডের রাজধানী
হেলসিঙ্কির বিখ্যাত ফেজার বেকারিতে তৈরি হল বিশ্বের প্রথম ‘ঝিঁঝিঁপোকার
রুটি’। প্রাতরাশের স্বাদ বদলে দিতে চলেছে অভিনব এই প্রোটিন সমৃদ্ধ রুটি।
এখানে
ময়দা ও অন্যান্য শস্যের আটার সঙ্গে রুটির ময়ানে মেশানো হচ্ছে ঝিঁঝিঁপোকার
গুঁড়া। বেকারি সূত্রে খবর, প্রতিটি রুটিতে থাকছে প্রায় ৭০টি ঝিঁঝিঁপোকা।
প্রতিটি রুটির দাম প্রায় সাড়ে তিন পাউন্ড।
তবে বাণিজ্যিক ভাবে এখনো
এই বিশেষ রুটি বিপণন শুরু হয়নি। প্রস্তুতকারক সংস্থা জানিয়েছে, প্রাথমিক
ভাবে এই রুটি হেলসিঙ্কিতে ফেজার বেকারির ১১টি নিজস্ব আউটলেট থেকে বিক্রি
করা হবে। ২০১৮ সালের গোড়ায় ফিনল্যান্ডে সংস্থার ৪৭টি দোকানেই পাওয়া যাবে।
Post a Comment