বাড়িতেই বানিয়ে নিন সুস্বাদু ফ্রেঞ্চ টোস্ট, দেখে নিন রেসিপি
Odd বাংলা ডেস্ক: সুদুর ফরাসির জলখাবার আপনি নিজে বানিয়ে নিতে পারেন আপনার জলখাবারে। উপকরণ খুবই সামান্য আর প্রণালীও খুব সহজ। দেখে নিন রেসিপি।
উপকরণ-
- ৬ স্লাইস থিক কাট ব্রেড
- ২টি ডিম
- ১/৪ কাপ ক্রিম বা দুধ
- ১ চামচ চিনি
- ১/৪ চামচ দারচিনি গুঁড়ো
- ২ ফোঁটা ভ্যানিলা এসেন্স
- মাখন এবং ভেজিটেবিল ওয়েল
প্রণালী- প্রথমে একটি বাটিতে দুটি ডিম ফাটিয়ে তাতে একে একে দুধ বা ক্রিম, চিনি, দারচিনি গুঁড়ো, সামান্য নুন এবং ভ্যানিলা এসেন্স নিয়ে ভাল করে মিশিয়ে নিন। এবার একটি ফ্রাই প্যানে সামান্য তেল এবং সামান্য মাখন একসঙ্গে গরম করে নিন। মাখন বাদামী হয়ে এলেই ডিমের ব্যাটারে পাউরুটি ডুবিয়ে প্যানে ছেড়ে দিন। একপিঠ ভাজা হলে অন্যপিঠ ভেজে নিন। এইভাবে দুইপিঠ বাদামী করে ভাজা হয়ে এলে তা ম্যাপল সিরাপ (বা মধুও ব্যবহার করতে পারেন) এবং পাউডার সুগার দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন ফ্রেঞ্চ টোস্ট। সঙ্গে পরিবেশন করুন মরশুমি ফল।
Post a Comment