আজ থেকে খুলে যাচ্ছে বাঙালির প্রিয় কফি হাউস, তবে আগের চেয়ে আমুল বদলে গেল নিয়ম কানুন

Odd বাংলা ডেস্ক: লকডাউনের জেরে দীর্ঘ ১০০ দিনেরও বেশি সময় ঘরে বন্ধ থাকার পর খুলছে কফি হাউস। বৃহস্পতিবার থেকে ফের উঠবে চায়ের কাপে ঝড়। কিন্তু এক একটা টেবিল জুড়ে দীর্ঘক্ষণের সেই আড্ডা কি আর ফিরবে, সেটাই এখন কফি-হাউস প্রিয়, আড্ডা-প্রিয় বাঙালির প্রশ্ন। 

ইন্ডিয়ান কফি ওয়ার্কার্স অ্যাসোসিয়েশন-এর তরফে জানানো হয়েছে, মহামারী পরিস্থিতিতে স্বাস্থ্যবিধি মেনেই খোলা হবে কফি হাউজের দরজা। তবে আপাতত বন্ধ থাকবে ব্যালকনি। নিচের ফ্লোরেই ৫০ শতাংশ সিটিং অ্যারেঞ্জমেন্ট করেই চলবে কফি হাউস। আর এতে করে সামাজিক দূরত্ববিধি মেনে চলা সম্ভব হবে বলেই মনে করছেন তাঁরা। 

পাশাপাশি বদল আসছে কফি হাউসের সময়সূচীতেও। এবার থেকে সপ্তাহে সাতদিনের বদলে ছ’দিন বেলা ১১ টা থেকে সন্ধে ৬টা পর্যন্ত খোলা থাকবে কফি হাউসের গেট। রবিবার বন্ধ থাকবে। কফি হাউসে ঢোকার আগে মাস্ক পরা এবং হাত স্যানিটাইজ করা বাধ্যতামুলক। সেইসঙ্গে বদল আসছে খাদ্যতালিকাতেও। সাদা চিনামাটির কাপ প্লেটের বদলে চা কফি পরিবেশন করা হয়ে ডিসপোজেবল কাগজের কাপ বা গ্লাসে। তেমনই সবরকমের পদও এখন নাও মিলতে পারে বলে জানা গিয়েছে। কিন্তু তা হলেও আড্ডা প্রিয় বাঙালি কফি হাউসের দরজা খোলার খবরেই বেজায় খুশি।