কঠিন যেসব রোগ সারবে খালি পেটে আমলকী খেলে
Odd বাংলা ডেস্ক:আমলকিকে বলা হয় ভিটামিন সি-এর আধার। এমনকি একটি কমলালেবুর চেয়েও বেশি মাত্রায় ভিটামিন সি থাকে আমলকিতে। আমলকির স্বাস্থ্য উপকারিতা অনেক। এটি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। প্রতিদিন সকালে খালি পেটে এক টুকরো আমলকি আপনাকে মুক্তি দিতে পারে বিভিন্ন শারীরিক সমস্যা থেকে। ভাইরাসজনিত রোগ, সর্দি-কাশি এমনকি ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ থেকেও শরীরকে রক্ষা করে আমলকি।
বিভিন্ন খনিজ পদার্থে পরিপূর্ণ এই ফল। এতে আছে আয়রন, ক্যালসিয়াম ও ফসফরাস। প্রতি ১০০ গ্রাম আমলকিতে থাকে ৯ মাইক্রোগ্রাম ক্যারোটিন। ফলের ক্যারোটিন ভিটামিন এ’র কাজ করে। ১০০ গ্রাম আমলকিতে ০.০৩ মি.গ্রা থায়ামিন, ০.০১ মি.গ্রা রিবোফ্লেভিন ও ১.২ মি.গ্রা লৌহ পাওয়া যায়। একইসঙ্গে ১০০ গ্রাম আমলকিতে ৬০০ মিলিগ্রাম ভিটামিন সি পাওয়া যায়। যা একটি বড় মাপের কমলার চেয়ে বেশি।
খালি পেটে আমলকি খেলে যেসব রোগ সারবে-
বমিভাব রোধ করে
হঠাৎ করেই যদি বমি পায় তাহলে হাতের কাছে আমলকি খেলেই প্রতিকার পাওয়া যাবে। আমলকি রস কয়েকবার খেলেই বমিভাব কমবে।
ত্বকের উজ্জ্বলতা ফিরিয়ে আনে
নিয়মিত আমলকি খেলে ত্বক সুস্থ থাকে। নানা রকমের চর্মরোগ থেকে রক্ষা পাওয়া যায়। এছাড়াও এটি ত্বকের উজ্জ্বলতা ফিরিয়ে আনতে সাহায্য করে।
মুখে ঘা সারায়
মুখে ঘা হলে গরম জলে ২ টেবিল চামচ আমলকির রস মিশিয়ে গার্গল করলে সেরে যাবে।
চোখে ছানির ঝুঁকি কমায়
চোখে ছানির ঝুঁকি কমায় আমলকি। ১ চামচ মধু ও আমলকির গুঁড়া মিশিয়ে খেলে ভালো থাকবে দৃষ্টিশক্তি।
কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রলে রাখে
নিয়মিত আমলকি খেলে নিয়ন্ত্রণে থাকে কোলেস্টেরল। এমনকি হাঁপানির সমস্যাও কমায়।
প্রাকৃতিক ডিটক্সিন
আমলকি লিভার পরিষ্কার করতে সাহায্য করে। কারণ এটি খেলে শরীর থেকে সব দূষিত পদার্থ বাইরে চলে যায়।
চুলের যত্নে
আমলকিতে থাকা প্রোটিন ও অ্যামাইনো অ্যাসিড চুল পড়া কমায় ও চুলের গোড়া শক্ত করে।কীভাবে খাবেন আমলকি?
সকালে খালি পেটে আমলকির রস খেতে পারেন। তবে রসের পরিমাণ ১০ মিলিগ্রামের বেশি হওয়া উচিত নয়। আবার আমলকি রোদে শুকিয়েও খেতে পারেন।
আমলকি ছোটো টুকরো করে কেটে তার উপর লবণ ও গোলমরিচ গুঁড়া ছড়িয়ে রোদে শুকাতে দিন। শুকিয়ে গেলে কাচের বয়ামে ভরে রেখে অনেকদিন পর্যন্ত খেতে পারবেন।
Post a Comment