প্রতিদিন ২টো করে ডিম খাচ্ছেন? কী হতে পারে জানা আছে?
ODD বাংলা ডেস্ক: ডিম (Egg) স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী একটি খাবার। শরীরের নানা প্রয়োজনীয় উপাদানের ঘাটতি পূরণ করতে সাহায্য করে ডিম। নানা অসুখ প্রতিরোধ করা থেকে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানো, সমস্ত কিছুর জন্য দারুণ উপকারী ডিম। 'সান ডে হো ইয়া মন ডে, রোজ খাও আন্ডে'। তাই এই কথা আজও ব্যাপকভাবে প্রচলিত। ডিম সেদ্ধ করে খান কিংবা পোচ করে কিংবা ভেজে, সবরকমভাবেই ডিম শরীরের জন্য উপকারী। কিন্তু প্রতিদিন যদি দুটো করে ডিম খান, তাহলে তা কি আদৌ উপকারী? নাকি ক্ষতিকর? প্রতিদিন ২টো করে ডিম খেলে শরীরে কী প্রভাব পড়ে? জানাচ্ছেন বিশেষজ্ঞরা।
১. বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন, প্রতিদিন দুটো করে ডিম খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর নয়, বরং বেশ কিছু উপকার করে। প্রতিদিন দুটো করে ডিম খেলে উপকারী কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধি পায়। যা হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করেয টানা ৬ সপ্তাহ প্রতিদিন দুটো করে ডিম খেলে তবেই উপকার পাওয়া যায়।
২. প্রতিদিন দুটো করে ডিম খেলে তাতে থাকা প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি, বায়োটিন, থিয়ামিন এবং আরও অনেক উপকারী উপাদান আমাদের ত্বক, চুল এবং নখের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। ত্বকে ক্ষতিকর প্রভাব পড়তে দেয় না। নখ ভেঙে যাওয়ার হাত থেকে রক্ষা করে।
৩. করোনা পরিস্থিতিতে বিশেষজ্ঞরা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে এমন খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেন। প্রতিদিন দুটো করে ডিম খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে বলে মত তাঁদের।
৪. দৃষ্টিশক্তি উন্নত করতে সাহায্য করে। ডিমে রয়েছে ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড এবং অ্যান্টি অক্সিডেন্টস। যা চোখের স্বাস্থ্য উন্নত করতে সাহায্য করে।
৫. স্মৃতিশক্তি উন্নত করে। মস্তিষ্ক সচল রাখতে সাহায্য করে।
Post a Comment