মগের মধ্যেই বানিয়ে নিন নরম সুস্বাদু অমলেট, রইল চটজলদি রেসিপি
ODD বাংলা ডেস্ক: কোনওরকম ঝক্কি ছাড়াই বানিয়ে নিন সুস্বাদু মাগ অমলেট
উপকরণ
- ডিম– ২ টি
- মুরগীর মাংস- ১ টে.চা. (সামান্য বুকের মাংস, টুকরো করে নিয়ে একটু তেলে সামান্য পেঁয়াজ কুঁচি, লবণ ও একটু জিরা গুঁড়ো দিয়ে রান্না করা)
- টমেটো সস- ১ চা.চা.
- পনির- ১ টেবিল চামচ( হাত দিয়ে ম্যাশ করা)
- সামান্য গোলমরিচ গুঁড়ো
- অলিভ অয়েল
- সামান্য নুন
প্রণালী
১. মগে অলিভ অয়েল মাখিয়ে নিন। তাতে ডিম বিট করে নিন চামচ দিয়ে।
২. মুরগীর মাংস, টমেটো সস, পনির, নুন ও গোলমরিচ গুঁড়ো মেশান ভালো করে।
৩. মাইক্রোওয়েভ ওভেনে ১ মিনিট রেখে বের করে চামচ দিয়ে নেড়ে দিয়ে আবার ১ মিনিট ওভেনে রাখুন।
হয়ে গেল তৈরি মজাদার মাগ অমলেট। পরিবেষণের আগে উপরে ম্যাশড পনির, লবণ ও গোলমরিচের গুঁড়ো ছড়িয়ে গার্ণিশ করে নিতে পারেন।
Post a Comment