তামা-পিতল, স্টিল না কাচ, জল পান করবেন কোন পাত্রে?
ODD বাংলা ডেস্ক: আমাদের জীবনে জলের প্রয়োজনীয়তা সবচেয়ে বেশি। কথায় বলে, জলের অপর নাম জীবন। আমাদের শরীরের ৭০ শতাংশই জল এবং এই জলের জন্যই শরীরের সব রকম কাজকর্ম চালিত হয়। স্বাস্থ্যকর থাকার জন্যও জলের গুরুত্ব অপরিসীম। হাইড্রেশন ঠিক না হলে ওজন কমানো, ত্বক ও সুস্থ হৃদয় সম্ভব নয়।
অনেকেই দাঁড়িয়ে জল পান করেন। অনেকে বলেন, বোতল থেকে জল না খেয়ে গ্লাসে ঢেলে খাওয়া উচিত। অনেকের ধারণা উলটো।
খেয়াল করে দেখবেন, বয়স্ক লোকেরা বাড়িতে পিতল বা অ্যালুমিনিয়ামের গ্লাসে জল পান করেন। এর পিছনে কি কোনও কারণ রয়েছে? মানে, কোন পাত্রে জল পান করা হচ্ছে, তা দিয়েও কি স্বাস্থ্য পরিচালন সম্ভব?
প্লাস্টিকের বোতলে থাকা বিসফেনল শরীরের মারাত্মক ক্ষতি করে। অনেকে আবার মেটালের বোতলে জল পান করেন। কিন্তু ২০১১ সালে একটি গবেষণায় দেখা গিয়েছিল মেটালের বোতলেও বিসফনেল থাকে।
আবার আরেকটি গবেষণায় দেখা গিয়েছে স্টিলের বোতল বা গ্লাসে আয়রন, ক্রোমিয়াম, নিকেল থাকে যা জলের মিনারেলের সঙ্গে মিশে যায়।
আবার কাচের গ্লাস ব্যবহারের ক্ষেত্রে ভয় থাকে ভেঙে যাওয়ার। বিশেষ করে বাচ্চাদের ক্ষেত্রে। কিন্তু এছাড়া কাচের বোতল বা গ্লাসই কিন্তু জল পানের জন্য সেরা পছন্দ। শুধু একটু বেশি সাবধানতার প্রয়োজন। এতেই লুকিয়ে আছে সুস্বাস্থ্যের চাবিকাঠি।
Post a Comment