তীব্র গরমে স্বাদ বদলাতে বানিয়ে নিন তেঁতুলের টক ঝাল শরবত


ODD বাংলা ডেস্ক: প্রচণ্ড গরমে স্বাদ বদলাতে ঘরেই তৈরি করে নিন তেঁতুলের টক-ঝাল শরবত।

উপকরণ
  • ১/২ কাপ তেঁতুলের ক্বাথ
  • ১ চা চামচ বিট নুন
  • ১ টেবিল চামচ আখের গুড়
  • ১ চা চামচ চিলি ফ্লেক্স
  • ১/২ চা চামচ জিরে গুঁড়ো
  • পরিমাণ মত ঠান্ডা জল
পদ্ধতি-
  • প্রথমে তৈরি করে রাখা তেঁতুলের কাদের মধ্যে আখের গুড়, বিটনুন, চিলি ফ্লেক্স ঠান্ডা জল দিয়ে খুব ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে।
  • এরপর একটা গ্লাসের উপরে জিরে গুঁড়ো দিয়ে গ্লাসের চারধারে সুন্দর করে সাজিয়ে আস্তে আস্তে ঠান্ডা শরবত ঢেলে দিলেই তৈরী তেঁতুলের টক ঝাল শরবত ।

কোন মন্তব্য নেই

Blogger দ্বারা পরিচালিত.